Cassetti scaldavivande

I cassetti scaldavivande sono ideali per preriscaldare le stoviglie o tenere in caldo i cibi. Possono essere abbinati ad altri elettrodomestici, come forni, vaporiere o macchine da caffè automatiche da incasso, per ottenere un’immagine armoniosa.
Inoltre, possono essere personalizzati in base a specifiche del cliente.
I nostri cassetti scaldavivande sono stati sviluppati internamente, vengono prodotti in serie su base OEM per i nostri clienti di prestigio e vengono continuamente sviluppati per soddisfare le nuove esigenze del settore degli elettrodomestici.
Questi tre modelli di base offrono la libertà di rappresentare la rispettiva filosofia del marchio:
Varianti

Cassetto scaldavivande Basic.

Offriamo il nostro modello Basic convenzionale con un’altezza di 290 mm e una larghezza di 686 mm o 762 mm. L’altezza si regola individualmente in un intervallo compreso tra 136 mm e 290 mm.

  • Scelta di maniglia o sistema push-pull
  • Diversi design dei frontali
  • Disponibile come modello base a partire da lotti di piccole dimensioni
  • 400 W di potenza di allaccio

Varianti

Cassetto scaldavivande Premium.

Con la classe Premium, i nostri clienti hanno accesso a un sistema di costruzione modulare individuale.
Una varietà di frontali in acciaio inox e vetro, sia senza maniglie che con varie maniglie, consente di adattare l’unità alle esigenze individuali.
Il cassetto scaldavivande integra una piastra riscaldante in vetro che può essere regolata con temperature di 30-80°C in 6 diversi livelli.

  • Controllo analogico della temperatura tramite manopola rotante personalizzata
  • Riscaldamento tramite piastra in vetro temperato e termoventilatore personalizzabile


Varianti

Cassetto scaldavivande ELA.

Questa variante è un’estensione del modello Basic e integra un pannello di controllo soft-touch che si adatta perfettamente alle case più moderne.

  • Comandi soft-touch con simboli specifici del marchio
  • Impostazione digitale della temperatura e del tempo in 3 fasi
  • Fino a 6 programmi preimpostati per tutte le applicazioni
  • Sequenze di temperatura programmabili, ad esempio per la preparazione dello yogurt
  • Le luci LED indirette illuminano tutto l’interno
  • Concetto di funzionamento analogo a quello di un eventuale cassetto sottovuoto Gronbach esistente
  • Connessione intelligente al sistema Smart Home (in fase di progettazione)
Cassetti scaldavivande

Dettagli tecnici.

  • Lunghezza del cavo di alimentazione: 150 cm
  • Valore di alimentazione: 0,81 kW (0,4 kW nella classe base)
  • Dimensioni dell’apparecchio (HxLxP): 140 (o 290) x 560-568 x 548 mm
  • Dimensioni della nicchia (HxLxP): 140 (o 290) x 595 x 550 mm
  • Volume della camera di cottura: 20-52 l
  • Capacità di carico fino a 25 kg
  • Carico massimo tazze da caffè espresso: 64/192 o piatti (26 cm): 12/40
  • Il cassetto può essere installato separatamente, in combinazione con un apparecchio classico da 60 cm o con un apparecchio compatto da 45 cm.

Scarica la brochure (PDF)

  • Controllo analogico o digitale/funzionamento a sfioramento opzionale
  • Scelta tra regolazione continua o a gradini di temperatura per il controllo degli elementi riscaldanti
  • Selezione della temperatura tra 30° e 80° C
  • Piastra di vetro temperato riscaldabile e/o termoventilatore
  • Lastra di vetro stampabile singolarmente
  • Estrazione totale tramite meccanismo PushPull o maniglia con sistema di rientro SoftClose

Varianti

Personalizzazione.


Basic

Premium
Portafoglio prodotti

Ulteriori sviluppi
innovativi interni
.


  • Sistemi di aspirazione+vuoto
  • Sistemi fluidi
  • Raffreddamento+congelamento
  • Vertical Farming
  • Assemblaggi

Entwicklung und Serienfertigung OEM-Geräte im Bereich Abzugssysteme für Kochfelder und Erzeugung von Vakuum
Sistemi di aspirazione downdraft

Attraverso le divisioni Appliances e Ventilation and Surfaces, sviluppiamo e produciamo diversi sistemi downdraft per un’ampia gamma di varianti di piani di cottura, compresi quelli elettrici e quelli con tecnologia di riscaldamento a induzione o radiante.
A tal fine, utilizziamo la nostra esperienza nella produzione di apparecchi e componenti, nonché nello sviluppo e nell’ottimizzazione di sistemi di soffiatura.

I vantaggi:

  • Aumento dell’efficienza della ventilazione
  • Riduzione delle emissioni acustiche
  • Garantire una profondità di installazione ridotta
  • Ampia gamma di opzioni di design

Dettagli

Cappe di aspirazione

Sviluppiamo e produciamo cofani di cottura e cappe di aspirazione completi o singoli componenti per il settore della ristorazione e degli elettrodomestici, di cui personalizziamo il design e la funzionalità. Sviluppiamo il sistema di ventilazione integrato con prestazioni e rumorosità ottimizzate.

Opzioni di personalizzazione:

  • Interfaccia (posizione e design delle icone, colore dei LED).
  • Varie opzioni di illuminazione per il piano cottura sottostante
  • Design dei frontali in tutti i materiali: alluminio, acciaio inox, vetro

Dettagli

Cassetti sottovuoto

Il nostro cassetto a vuoto consente una preparazione delicata e una conservazione naturale degli alimenti.
Il concetto è stato sviluppato dalla stessa Gronbach e viene prodotto in serie presso la nostra sede.

Il vantaggio principale del cassetto rispetto ad altri dispositivi di aspirazione è il suo design compatto e il controllo della pressione. A differenza della maggior parte degli apparecchi a libera installazione, il nostro cassetto per il vuoto non aspira solo il sacchetto, ma l’intera camera, in modo che non vi sia alcuna differenza di pressione sugli alimenti durante l’aspirazione.


Dettagli


Entwicklung und Serienfertigung OEM-Geräte im Bereich Fluidsysteme, Flüssigkeiten
Macchina da caffè integrata

Gronbach unisce il suo profondo know-how nello sviluppo e nella produzione di macchine da caffè da incasso completamente automatiche di alta gamma fino alle macchine per espresso per la gastronomia e l’uso privato. Forniamo un’ampia gamma di componenti e gruppi funzionali orientati al design (piastre di sgocciolamento, pannelli frontali, telai, elementi di comando, rack), macchine da caffè e macchine per caffè espresso complete di alta gamma da incasso completamente automatiche per la ristorazione e l’ufficio.


Dettagli

Geräteentwicklung und Fertigung im Bereich Kühlen, Gefrieren
Congelatore rapido

Il congelatore rapido consente di congelare alimenti e pietanze in pochi minuti ed è indispensabile per il settore della ristorazione. Oltre alla gestione della temperatura richiesta, vengono offerti campi opzionali di personalizzazione del prodotto.

  • Formazione di microcristalli anziché di macrocristalli per preservare la struttura cellulare e garantire una conservazione più delicata.
  • Intervallo di temperatura: da -40°C a +60°C
  • Display touch personalizzato
  • Chiusura di sicurezza ad alta pressione tramite pressostato
  • Programmi completamente automatizzati, ad esempio per la surgelazione a meno 18 gradi al cuore o per la refrigerazione di bevande

Altre informazioni

Cassetti refrigerati

I nostri cassetti refrigerati sono adatti a un’ampia gamma di applicazioni pratiche, tra cui la tecnologia medica per il raffreddamento dei farmaci, nelle abitazioni private per mantenere freschi gli alimenti sensibili al calore e i liquidi speciali e nella ristorazione su piccola scala. Il cassetto refrigerato corrisponde alle dimensioni di installazione standard, in modo da poter essere integrato senza problemi nei paesaggi applicativi.

  • Vari design dei frontali, ad esempio in metallo, vetro o legno

Altre informazioni

Entwicklung OEM-Geräte im Bereich Vertical Farming, Vertical Gardening
Vertical Farming

Il nostro gruppo ha partecipato allo sviluppo di un elettrodomestico per la coltivazione domestica di insalate, erbe e altri prodotti da coltivazione, compreso lo sviluppo della struttura metallica per una produzione industriale ottimizzata.
Nel campo dell’agricoltura verticale, siamo attivi sia come produttori di attrezzature complete che come sviluppatori e produttori di gruppi e singoli componenti.


Dettagli

Cornici e frontali

I rack e i frontali sono progettati, prodotti in serie e infine assemblati secondo le specifiche dei clienti di noti produttori di elettrodomestici. Produciamo noi stessi i componenti di assemblaggio necessari o li otteniamo dai nostri partner di fornitura affiliati. Sono caratterizzati da un elevato grado di precisione e robustezza.
A seconda dell’ordine del cliente, realizziamo un’ampia varietà di decorazioni, ad esempio in vetro e/o alluminio, e integriamo anche elementi di comando orientati all’utente.


Dettagli

Guide estraibili

Le guide ad estrazione parziale e totale per forni e cucine rappresentano un gruppo di prodotti centrali del nostro portafoglio, che consentono uno scorrimento particolarmente stabile e silenzioso per l’utente finale. Al di fuori dell’industria degli elettrodomestici, le nostre guide per cassetti sono adattabili ad altri campi di applicazione, ad esempio all’industria del mobile.


Dettagli

Soluzioni di cerniere

Produciamo cerniere meccaniche ed elettromeccaniche per porte a ribalta, principalmente per l’industria degli elettrodomestici, da installare sul lato della porta o dell’apparecchio. Le adattiamo in base alla situazione di installazione e alle esigenze dei nostri clienti per ottenere un adattamento perfetto. Grazie alla nostra piattaforma, siamo in grado di adattare le nostre soluzioni non solo a nuovi modelli di elettrodomestici, ma anche a settori e aree di applicazione alternativi.


Dettagli

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Fabian Paulus



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+43 5373 62190


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