Abzugssysteme
und Vakuum

Beispiele aus dem Portfolio

Downdraft-Systeme.

Über die Divisionen Appliances und Ventilation and Surfaces entwickeln und produzieren wir verschiedene Downdraft-Systeme für eine Vielzahl an Kochfeldvarianten, darunter elektrische Kochfelder sowie Kochfelder mit Induktions- oder Strahlungsheiztechnik.
Dazu nutzen wir unsere Expertise in der Geräte- und Komponentenfertigung sowie in der Entwicklung und Optimierung von Gebläsesystemen.

Die Vorteile:

  • Erhöhung der Lüftungseffizienz
  • Reduktion von Geräuschemissionen
  • Gewährleistung einer geringen Einbautiefe
  • Vielfältige Designmöglichkeiten
Anbieter Hersteller Kochfelder und Dunstabzugsfelder

Hersteller, Firma Dunstabzüge Entwicklung und Fertigung
Beispiele aus dem Portfolio

Dunstabzüge.

Sowohl für die Gastronomie als auch für die Hausgeräteindustrie entwickeln und fertigen wir komplette Dunstabzüge bzw. Dunstabzugshauben oder Einzelkomponenten, deren Design und Funktionalität wir kundenindividuell anpassen.
Das integrierte Gebläsesystem entwickeln wir leistungs- und geräuschoptimiert.

Möglichkeiten des Customizings:

  • Interface (Position und Design der Icons, Farbe der LEDs)
  • Diverse Beleuchtungsoptionen für das darunterliegende Kochfeld
  • Frontdesigns aus allen Materialen – Aluminium, Edelstahl, Glas

Beispiele aus dem Portfolio

Vakuumierschubladen.

Unsere Vakuumierschublade ermöglicht die schonende Zubereitung und natürliche Konservierung von Lebensmitteln.
Das Konzept wurde von Gronbach selbst entwickelt und wird am eigenen Standort in Serie produziert.

Der größte Vorteil der Schublade gegenüber anderen Vakuumiergeräten liegt in ihrer kompakten Bauweise sowie in der Drucksteuerung. Im Gegensatz zu den meisten freistehenden Geräten wird bei unserer Vakuumierschublade nicht nur der Beutel, sondern die ganze Kammer vakuumiert – so wirkt während des Vakuumierens keine Druckdifferenz auf die Lebensmittel ein. Auf diese Weise lassen sich auch Lebensmittel mit einem hohen Flüssigkeitsanteil oder sogar komplett flüssige Speisen (Suppen, Saucen etc.) vakuumieren.


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Anbieter, Hersteller von Vakuumierschubladen
Produktportfolio

Weitere innovative Eigenentwicklungen.


  • Fluidsysteme
  • Kühlen+Gefrieren
  • Vertical Farming
  • Wärmen+Kochen
  • Baugruppen

Entwicklung und Serienfertigung OEM-Geräte im Bereich Fluidsysteme, Flüssigkeiten
Einbau-Kaffeevollautomat

Gronbach bündelt fundiertes Know-how in der Entwicklung und Fertigung von High-End-Einbau-Kaffeevollautomaten bis hin zu Espressoautomaten für die Gastronomie und den privaten Gebrauch. Dabei liefern wir eine breite Palette von designorientierten funktionalen Komponenten und Baugruppen (Tropfbleche, Frontblenden, Rahmen, Bedienelemente, Gestelle) über komplette High-End-Einbau-Kaffeevollautomaten bis hin zu Espressoautomaten für die Gastronomie und das Büro.


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Geräteentwicklung und Fertigung im Bereich Kühlen, Gefrieren
Schockfroster

Der Schockfroster ermöglicht das Schockgefrieren von Lebensmitteln und Speisen innerhalb weniger Minuten und ist für die Gastronomie unentbehrlich. Neben dem erforderlichen Temperaturmanagement bieten sich optionale Felder der Produktindividualisierung.

  • Bildung von Mikrokristallen anstatt Makrokristallen zur Bewahrung der Zellstruktur für eine schonendere Haltbarkeit
  • Temperaturbereich: -40°C bis +60°C
  • Kundenspezifisches Touch-Display
  • Hochdruck-Sicherheitsabschaltung über Pressostat
  • Vollautomatisierte Programme, z. B. Schockfrosten auf -18 Grad Kerntemperatur oder zum Kühlen von Getränken

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Kühlschublade

Unsere Kühlschubladen eignen sich für unterschiedlichste Anwendungen in der Praxis, beispielsweise im Bereich der Medizintechnik zum Kühlen von Medikamenten, im Privathaushalt zur Frischhaltung wärmesensibler Lebensmittel und spezieller Flüssigkeiten sowie in der Kleingastronomie. Die Kühlschublade entspricht hierbei den Standardeinbaumaßen, sodass sie sich mühelos in Anwendungslandschaften integrieren lässt.

  • Verschiedene Front-Designs, z.B. aus Metallen, Glas oder Holz

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Entwicklung OEM-Geräte im Bereich Vertical Farming, Vertical Gardening
Vertical Farming

Unsere Gruppe beteiligte sich an der Entwicklung eines Haushaltsgeräts für den heimischen Anbau von Salaten, Kräutern und weiteren Aufzuchtprodukten, darunter in der Entwicklung des Metallrahmens für eine optimierte industrielle Fertigung.
Im Bereich des Vertical Farmings sind wir sowohl als Komplettgerätehersteller als auch als Entwickler und Produzent von Baugruppen und Einzelkomponenten aktiv.


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Hersteller Kochfelder und Downdraft-Abzugssysteme für die Hausgeräteindustrie
Kochfelder

Wir entwickeln und fertigen im Kundenauftrag funktionale und designorientierte Kochfelder für viele Beheizungsarten, darunter elektrische Kochfelder, Kochfelder mit Induktions- oder Strahlungsheiztechnik und Kochfelder mit Downdraft-Abzug und arbeiten hierzu mit namhaften Lieferanten für Gläser und Elektroniken zusammen.


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Wärmeschubladen

Wärmeschubladen eignen sich hervorragend zum Vorwärmen von Geschirr oder Warmhalten von Speisen. Sie lassen sich für ein einheitliches optisches Bild mit anderen Haushaltsgeräten, z.B. Backöfen, Dampfgarern oder Einbau-Kaffeevollautomaten in der Küchenfront kombinieren, können aber auch nach alternativen kundenspezifischen Vorgaben angepasst werden.
Unsere Wärmeschubladen wurden im eigenen Hause entwickelt, werden im OEM-Auftrag für unsere Markenkunden in Serie gefertigt und kontinuierlich für neue Ansprüche der Hausgerätebranche weiterentwickelt.


Details
Gestelle und Fronten

Die Gestelle und Fronten werden gemäß den Spezifikationen namhafter Gerätehersteller konzipiert, in Serie hergestellt und endmontiert. Die erforderlichen Baugruppenkomponenten stellen wir entweder selbst her, oder beziehen diese über unsere angeschlossenen Lieferpartner. Sie charakterisieren sich durch einen hohen Grad an Präzision und Robustheit.
Je nach Kundenauftrag realisieren wir unterschiedlichste Dekors, z.B. aus Glas und/oder Aluminium und integrieren zudem anwenderorientierte Bedienelemente.


Details

Auszugschienen

Eine zentrale Produktgruppe unseres Portfolios stellen Teil- und Vollauszugsschienen für Backöfen und Range Cooker dar, die ein besonders stabiles und geräuscharmes Gleiten für den Endanwender ermöglichen. Außerhalb der Hausgeräteindustrie sind unsere Auszugschienen für alternative Anwendungsfelder adaptionsfähig, z.B. für die Möbelindustrie.


Details

Herstellung von Scharnieren für Haushaltsgeräte
Scharnierlösungen

Wir fertigen vornehmlich für die Hausgeräteindustrie mechanische und elektromechanische Klapptürenscharniere für den tür- oder geräteseitigen Einbau. Diese adaptieren wir gemäß der Einbausituation und den Anforderungen unserer Kunden für einen perfekten Fit. Über unsere Plattform sind wir nicht nur in der Lage, unsere Lösungen an neue Hausgerätemodelle anzupassen, sondern auch für alternative Anwendungsbereiche und Branchen.


Details
Leistungen

Kundenspezifische
Geräteentwicklungen.

Gemäß den individuellen Anforderungen unserer Kunden entwickeln und fertigen wir als ODM und OEM Produkte in Serie und übernehmen auf Wunsch die Verpackungsgestaltung und Logistik. Unsere Kompetenzen beziehen wir aus der langjährigen Erfahrung in der Entwicklung und Serienfertigung für die Hausgeräte- und Gastronomiebranche sowie in der Auslegung und Beschaffung von Elektroniken über mehr als 15 externe Partnerfirmen, welche u.a. auch für die Medizintechnik und Unterhaltungsbranche eingesetzt werden.


Details zur Entwicklung

Ihr Ansprechpartner für Appliances.


Business Development

Fabian Paulus



TELEFON

+43 5373 62190


ADRESSE

Gronbach
Division Appliances

Innstrasse 2
AT-6342 Niederndorf


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