Il vostro contatto a noi
Division Appliances:
Gli alimenti sottovuoto possono essere preparati con particolare delicatezza:
Prima confezionate gli alimenti con il cassetto sottovuoto e poi cuoceteli a bassa temperatura nella vaporiera. In questo modo, le vitamine e i minerali si conservano in modo ottimale e le verdure rimangono croccanti.
Le bistecche saranno eccezionalmente tenere e il sapore intenso.
Attraverso il processo di sigillatura
Aree di applicazione
Con un’altezza di soli 140 mm, il cassetto sottovuoto può essere inserito in quasi tutti i mobili della cucina.
Per i nostri clienti OEM, possiamo su richiesta adattare il cassetto sottovuoto alle dimensioni e al design individuali della vostra linea di apparecchi.
Oltre ai piani cottura, sviluppiamo e produciamo diversi sistemi di aspirazione downdraft efficienti, che ottimizziamo anche in termini di spazio disponibile per l’installazione, di requisiti di efficienza del flusso e sviluppo del rumore. Assembliamo sia i piani di cottura che i sistemi di scarico pronti per l’installazione presso le nostre sedi in Austria e Slovacchia.
Per conto dei nostri clienti sviluppiamo e produciamo un’ampia gamma di sistemi di aspirazione per noti produttori nell’ambito degli ettrodomestici e della ristorazione. Siamo attivi anche nell’ottimizzazione di sistemi di ventilazione e singole componenti moduli.
Gronbach vanta un know-how approfondito nello sviluppo e nella produzione di macchine da caffè da incasso completamente automatiche, dallo sviluppo completo ai gruppi funzionali e agli elementi decorativi estetici, sia per uso privato che per la ristorazione e l’ufficio.
Congelatore a shock
L’abbattitore di temperatura consente di congelare cibi e stoviglie in pochi minuti ed è indispensabile per il settore della ristorazione. Oltre alla gestione della temperatura richiesta, vengono offerti campi opzionali di personalizzazione del prodotto.
I nostri cassetti refrigerati sono adatti a un’ampia gamma di applicazioni pratiche, tra cui la tecnologia medica per il raffreddamento dei farmaci, nelle abitazioni private per mantenere freschi gli alimenti sensibili al calore e i liquidi speciali e nella ristorazione su piccola scala. Il cassetto refrigerato corrisponde alle dimensioni di installazione standard, in modo da poter essere facilmente integrato nei paesaggi applicativi.
Per conto dei nostri clienti sviluppiamo piani di cottura funzionali e orientati al design per tutti i tipi di sistemi di riscaldamento e downdraft.
Grazie alla nostra ampia rete di fornitori per la ceramica e l’elettronica, siamo in grado di produrre grandi serie e prodotti esclusivi dotati di materiali scelti e con un elevato grado di automazione.
I cassetti scaldavivande sono prodotti in serie presso lo stabilimento in Slovacchia e vengono continuamente sviluppati. Sono perfetti per preriscaldare le pietanze o tenere in caldo i cibi. Visivamente, il cassetto scaldavivande si integra perfettamente con altri elettrodomestici, come macchine da caffè completamente automatiche, fornelli a vapore o forni, grazie all’installazione precisa e all’elegante finitura.
In qualità di produttori di cornici e frontali di macchine complesse, ad esempio per macchine da caffè e macchine da caffè completamente automatiche, ci adattiamo in modo flessibile alle specifiche dei nostri clienti.
A seconda dell’ordine del cliente, realizziamo un’ampia varietà di decori, ad esempio in vetro e/o alluminio, e integriamo anche moderni elementi di comando.
I prodotti principali del nostro sito in Italia sono le guide ad estrazione parziale e totale per forni e cucine, che consentono uno scorrimento particolarmente stabile e silenzioso. Le guide possono essere adattate anche a campi di applicazione alternativi.
Da molti anni sviluppiamo e produciamo cerniere meccaniche ed elettromeccaniche da installare sul lato della porta o del mobile. Le adattiamo in base al tipo di installazione e alle esigenze dei nostri clienti per ottenere un adattamento perfetto. Grazie alla nostra piattaforma, siamo in grado di adattare le nostre soluzioni non solo a nuovi modelli di elettrodomestici, ma anche a settori e aree di applicazione alternativi.
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